你想沏茶吗？温度计掌握水温和水质！

品味生活，从茶开始，茶是一门艺术！泡茶有很多方面，首先是水温。什么样的水温适合泡茶？

泡茶用水的温度与茶汤的质量有很大关系。就味道而言，茶的性能有所不同:如果绿茶用过高温度的水冲泡，茶汤的新鲜度会降低。如果铁观音和水仙花是用温度过低的水酿造的，香气就不会强烈，也不会显示出合适的男性风格。

可溶性物质释放速率和释放速率的差异:高水温会增加释放速率和速度，反之亦然。该因素影响茶汤的浓度控制，即茶和水的比例相同，水温高，达到所需浓度的时间短。水温低，需要很长时间。

因此，控制泡茶的水温非常重要，因为不同类型的茶需要不同的水温:

绿茶:(80-85度)、龙井、碧螺春、黄山毛峰等。

白茶:(85-90度)、白牡丹、宫梅、银珍等。

黄茶:(88-93度)、君山银珍、孟定黄牙、北港毛尖等。

绿茶:(95-98度)、武夷岩茶、铁观音、凤凰木等。

红茶:(90-95度)、郑山族、祁门红茶、金俊美等。

红茶:(95-100度)、普洱茶、安化红茶、六堡茶等。

那么如何控制水温呢？要控制好水温，你需要温度计的帮助，双金属温度计是最好的选择！双金属温度计是使用最广泛的温度计，它在我们的生活中被广泛使用，尤其是在食品工业中，因为它可以现场显示温度，直观方便；安全可靠，使用寿命长；高灵敏度，便携双金属温度计易于携带！！

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