我记得有一次,我和家人在家烤自制饼干。我们根据步骤将烤箱温度调节到合适的位置,并根据时间烘烤饼干。饼干较终被烧焦了。我们想知道烤箱的设定温度和实际温度之间的差异是否导致温度没有得到很好的控制,所以它被烧毁了。简而言之,浪费一盘饼干原料。
所以第二天,我告诉我的同事,他们说,你为什么不使用我们双金属温度计?这块手表可以放入烤箱,准确显示烤箱温度,这样你就不会因为温度不正确而出错。
我忘了我们做的烤箱双金属温度计,这真的错了。
后来,当我再次在家做零食时,我把这个烤箱放在我的烤箱里,用双金属温度计,却发现这个设置温度计和实际温度相差15度;有这么多的碳,奇怪的是温度没有得到很好的控制。现在我不担心烧焦的东西。烤箱使用双金属温度计,这真是一个很好的烘焙助手。
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