在家控制炸鸡排的温度是非常重要的,以免让鸡油炸,那么炸鸡排的较佳温度是多少?在中等油温下,炸鸡块的油温为175-185度。食物会在油中稍微下沉,然后很快浮起来。
油炸食品时,要特别注意油温。如果油温过高,会使炸鸡块外层变黑,并可能产生致癌物质,这对身体非常有害。如果油温太低,鸡排不熟,吃后会拉肚子。
以下小系列介绍了一种食物温度计来帮助您油炸美味健康的鸡排:
PT2005G温度计
一、产品名称:全不锈钢温度计,指针温度计,烤箱温度计,食品温度计,家用温度计
二.应用领域:家庭、酒店、食品、食品、饮料、烤箱、烤箱等
三.规格说明:
型号:PT2005G
类型:热套双金属温度计
结构类型:轴向型
材质:不锈钢SS304
表面直径:50毫米
感温管直径:3.8毫米
感温管长度:127毫米
温度范围:0/300℃
精度:±。1.5%
手表:玻璃
四、产品特点:
三角形夹具固定在现场显示温度,直观方便。安全可靠,使用寿命长,读数快。
五、使用注意事项:
使用时温度计通常放在食物上,因此应注意清洁和检查,并应定期检测测量值。
六、服务介绍:
本产品也可根据您的要求定制。相应的参数可以根据您的需要定制。三角形夹具可以固定并用于各种方面。
这种食物温度计是探针型的,可以用来烹饪美味的菜肴。为了确保食品安全,食品温度计通常由所有不锈钢制成,可以方便地用三角形夹子固定在锅的边缘。
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