每个烤箱的温度不同,有的可能更高,有的可能更低。较好买一个专用烤箱温度计,并与上述温度进行比较,以降低故障率。当烤箱负荷达到峰值时,温度下降较快。烘箱温度可提高5~10℃,当负荷较低时,温度可降低,温度应降低5~10℃。
一般日常焙烤产品的焙烤温度和时间如下:
1、海绵蛋糕200℃25 ~ 30分钟
2、酥类210℃为210℃ 20min
3.杏仁饼190℃16分钟
4.饼干在200℃放置15分钟
5.饼干190℃保存15 ~ 20分钟
6、芝士蛋糕190℃30 ~ 60分钟
7、奶油蛋糕180℃30 ~ 45分钟
许多新面包师不确定他们什么时候做蛋糕,那么哪个温度计更好?温度计114网引入专用烘箱温度计:
OT300温度计
一、产品名称:烤箱温度计,底座温度计,指针温度计,家用温度计,双金属温度计
二.应用领域:烤箱、酒店、餐厅、烧烤、热风炉、保温箱等
三.规格说明:
型号:OT300烤箱
类型:带底座的支架双金属温度计
结构类型:基础支撑
上盖环:压边式
材质:不锈钢SS304
表面直径:75毫米
温度范围:50-300℃。f(可定制)
精度:±。2%
手表:玻璃
四、产品特点:
支架式温度计,直观方便;安全可靠,使用寿命长;高灵敏度,可直接放入烤箱。
五、使用注意事项:
使用过程中应对温度计进行清洁和检查,并定期测试其测量值。
六、服务介绍:
本产品外观精美,无需安装即可使用。相应的参数可以根据您的需要定制,并在各个方面使用。
烘焙不仅需要兴趣、耐心和细心,还需要烤箱温度计。这个烤箱温度计是烘焙爱好者的好选择。
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