制作奶酪离不开温度计

奶酪是一种营养价值极高的乳制品。制作奶酪时不要低估温度的控制。许多制作奶酪所必需的乳酸菌具有相应的发酵温度范围。例如，奶酪中的嗜热链球菌属于高温发酵细菌。在加热牛奶的过程中，当它低于发酵温度时，就会产生不足的酸。虽然有些奶酪不需要太多的酸凝乳，但需要凝乳酶直接凝乳，合适的风味无疑增加了很多意义，大大丰富了奶酪的品种。然而，如果温度太高，凝乳时间会延长，同时会出现烹饪味道。(1)不时用温度计测量温度。(2)不要直接加热牛奶，而是用水加热。

控制奶酪制作的温度非常重要。以下小系列将向您介绍制作奶酪时使用的a 温度计:

DGTI300温度计

一、产品名称:食品温度计、电子温度计、不锈钢温度计、径向温度计

二.应用领域:工厂设备、管道设备、冷藏柜、展示柜、保温柜、冷链运输设备等

三.规格说明:

型号:DGTI300

类型:数字显示器

安装方法:径向

连接:1/2 quot。不扩散核武器条约

材质:全不锈钢SS304结构

规头直径:75毫米，可拆卸上盖环

大显示屏

测温杆长度:150毫米，直径:9毫米。

温度范围:-50/150℃

精度:±。1C(-20~50C)

分辨率:0.1°；C

开/关开关(在上盖环内)省电

电源:7#电池

四、产品特点:

虽然传统的指针类型温度计可以指示温度，但精度低、使用不便、显示不直观。数字温度计的出现可以让人们直观地知道他们想知道的温度。

五、使用注意事项:

温度计应注意电池的储存，使用时注意清洁和检查，并定期检查其测量值。

六、服务介绍:

本产品一般用于家庭、工厂设备、管道设备等。液晶显示器，可以让人们直观、直观、方便地知道他们想知道的温度。

用这种食物温度计，奶酪的浓度高于酸奶，从而丰富了营养价值。

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