今天,我去一个朋友家庆祝他从德国回来。他满是酒和食物,又说又笑。下午3点,他开始为我们准备甜点蛋糕。
这是他从埃尔巴赫女房东那里学到的。他记不清自己的名字了。味道很好。我没有烹饪的天赋,但我饶有兴趣地看了他一会儿烹饪。
配料很简单:
3杯面粉
1小杯白糖
2汤匙发酵粉
200克黄油
4个鸡蛋
250克(干)香草布丁
一杯牛奶
一勺香草
一勺蜂蜜
1/2白葡萄酒
在玻璃碗中混合2分钟。金色非常漂亮。
将锡纸包在外面,放入烤箱,中火,调节至25分钟。看看手表,耐心等待。
因为从烤箱里出来后很热,所以不要烫伤手。打开后,您可以插入a 双金属温度计,自己控制温度,这就足够了。
较后,在冰里加入几勺枫糖浆,又粘又甜,结果就完成了。
出去三年后,我还是有些东西。至少我学会了做蛋糕。
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